アレルギー疾患療養指導士の勉強会④（牛乳アレルギーについて）

牛乳アレルギーについて

牛乳アレルギーの基礎

牛乳アレルギーのポイント

牛乳アレルギーの臨床病型

頻度

自然寛解率は高い

ちなみに，完全除去よりも，少量でもいいので摂取を続けた方がよい。

牛乳の食物負荷試験

牛乳の主要アレルゲン

牛乳IgEのプロバビリティーカーブ

牛乳の食物負荷試験を低用量、中等用量、日常摂取量でした場合の成功率を示した論文。実施臨床に応用できるので、使いやすい。

牛乳蛋白の摂取

牛乳蛋白の摂取量が重要