小児総合診療医のひとりごと

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2022-05-24から1日間の記事一覧

アレルギー疾患療養指導士の勉強会③(鶏卵アレルギーについて)

鶏卵アレルギー 食物アレルギーの原因頻度 鶏卵アレルギーの発症予防についての提言 鶏卵アレルギーの食物負荷試験 鶏卵が関与するプロバビリティーカーブ 鶏卵アレルギーのポイント 自然緩解率が高い 卵白が原因 卵黄について 加熱で抗原性は低下する 副材…